Monday, 22 March 2010

Truffes épicées..Un kick pour remonter le moral..

Cette recette est née des recettes des boules au praliné



Jeter du chocolat est un péché grave.. alors j'ai recyclé le reste qui collait dans le bol en ajoutant les restes du praline et d’écorces découpées en mini-dés.

J’ai ajoutée quelques pincées de pimiento, une pincée de cannelle.

J’ai fait roulé les boules confectionnées dans du chocolat (encore), ensuite du sucre glace.

C'est bon accompagné de café ou de chocolat chaud...

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